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食材選購

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食材選購
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?黑芝麻會掉色是真的還是假的 真正的黑芝麻里面是白的還是黑的

黑芝麻是對人體很有幫助的食材,吃多了可以生發,讓白發變黑發,但是黑芝麻在市面上也會有優質劣質的,有些假的黑芝麻吃了對人體是不好的。

2021-11-07
??小臺芒好還是貴妃芒好小臺芒怎么切方便吃

芒果是夏天必吃的水果,可以直接吃或者搭配冰淇淋或蛋糕,基本人人都愛吃。那么,小臺芒好還是貴妃芒好?小臺芒怎么切方便吃?對于愛吃小臺

2021-06-20
?普洱生茶好喝還是熟茶好喝 怎么區分普洱茶的生熟

普洱生茶通常是黃綠色或墨綠色;熟茶則是紅褐色,甚至是黑色,這主要是受渥堆發酵程度的影響,并且新生產的熟茶還會有點灰蒙蒙的感覺。那么

2021-04-12
?為何帶魚不能人工養殖 帶魚為什么一出水后就會死掉 帶魚是深海魚嗎

人工養殖帶魚是相當的困難,被譽為是世界難題,養殖是雙重意思,即便你能養活,并不代表能繁殖。像帶魚人工養活的難題已經攻克,只不過是萬

2020-12-14
?無良商販用人工合成色素胭脂紅給三蘇紅魚上色,用手摸手會被染紅

無良商販用色素給三蘇紅魚上色,近日有街坊在菜市場,竟然發現一種會掉色的魚,這種魚有著紅色的外表,用手輕輕一摸,手還會被染紅。經檢測是人工合成色素胭脂紅。

2020-05-26
?甲醛浸泡過的帶魚,一碰熱油就扭曲、炸裂開花,千萬別買別吃!

一些不良商家,為了讓帶魚看起來更加新鮮,用甲醛浸泡帶魚,被處理過后的帶魚,煎炸后很容易便會崩開表皮,不僅難看而且根本不敢吃。大家在挑選帶魚時一定要先聞一聞,看是否有刺鼻氣味,可以彎折一下帶魚,若是彈性極大,有可能是浸泡了甲醛的緣故。

2020-05-26
?超市買的帶魚段有內臟嗎 超市賣的帶魚段內臟一定要去除嗎

帶魚含有豐富的蛋白質、礦物質以及微量元素等,具有很好的食用價值,深受人們喜歡,很多人都會吃帶魚。帶魚一般都會有內臟,腥味會比較重,

2020-05-26
?新鮮牛肉這樣挑肉質好又健康 存儲牛肉要注意的關鍵兩點

很多人是很喜歡吃牛肉的,尤其是秋冬的時節,牛肉火鍋是大家最喜歡吃的,經??吹降木褪且黄疣H饣疱?,吃起來的口感和心情都是非常的好。

2020-05-23
?挑選草莓的小竅門 過大過重的草莓不要買

草莓品種多樣,有大有小。什么樣的草莓才是好吃的?有傳言,個頭大的草莓都是激素催熟的,這是真的嗎?這樣的草莓吃起來安全嗎?又該怎樣挑

2020-05-06
?紫甘藍富含較多維生素 紫甘藍六種美味做法

紫甘藍,俗稱紫包菜,是十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。由于外葉和葉球呈紫紅色,故稱為紫甘藍,也叫紫圓白菜。它葉片紫紅、葉面有蠟

2020-04-07
?果醬成為人們生活調味劑 挑選果醬時要注意的三方面

草莓醬、黃桃醬、藍莓醬……各種果醬正逐漸成為人們生活的調味劑,抹在面包或蛋糕上味道濃郁,促進食欲。并且其包裝小巧,便于攜帶。但面對

2020-01-26
?街頭糖炒板栗隱患多 辨別挑選板栗注意事項

在寒冷天氣里捧著熱氣騰騰的糖炒栗子,品味著它的香甜軟糯也是一件極為享受的事情,但,每當栗子當季時,也是不法商販最活躍的時候,為節省

2020-01-20
?奶制品讓人難分辨清晰 選擇健康乳制品妙招

我們在市面上經常會看見各種各樣的奶制品,但并不是所有的種類都可以稱為有健康意義的乳制品,其中有一些奶制品讓人很難分辨清晰。在營養師

2020-01-20
?買蘋果別只看顏色 認準三點保證個個好吃口感清脆

快過年了,很多人都開始準備年貨,水果就是其中一種。蘋果的營養豐富,口感脆甜好吃,價格也不貴,不少人都會買一大袋子,過年的時候,宅在

2020-01-09
?挑米無需高大上老經驗都錯了 買散裝米要做到六看

米,作為不可缺少的主食,其重要性不言而喻。但很多人面對超市里的有機米、米中貴族等數十種大米時,選擇困難癥就犯了!如何選到好米?那些

2020-01-06
?果醬味道濃郁促進食欲 果醬的認識與選購技巧

草莓醬、黃桃醬、藍莓醬……各種果醬正逐漸成為人們生活的調味劑,抹在面包或蛋糕上味道濃郁,促進食欲。并且其包裝小巧,便于攜帶。但面對

2020-01-05
?教你3步選出最好喝的酸奶 最適合酸奶的儲存方法

酸奶是一種健康食品,既能調理腸道,還能補充身體所需的益生菌。但是現在市面上各種酸奶扎堆,到底如何才能最好吃又健康的酸奶呢?和360常

2020-01-05
?買蠔油別只看價格 選購耗油時能讓你少花冤枉錢的小訣竅

在眾多調味料,蠔油是比較特別的一種,它非常適合用于炒青菜,還有適合做雞、鴨之類的家禽。比如說蠔油燜雞,色香味俱全,入口鮮香味美,堪

2020-01-02
?教你區分豬肉前腿肉和后腿肉圖片 不同位置口感不一樣別買錯了

最近豬肉的價格便宜了很多,加上快過年了,很多人都準備買些豬肉,回家做成各種美食。雖然都是豬肉,但是不同位置的肉,口感是不一樣的,甚

2020-01-02
?味精和雞精到底有什么區別 教你一招讓你在購買時不再糾結

咱們中國人做菜,講究色香味俱全,尤其是對香和味的要求很高。一道好吃的飯菜,不僅要求離很遠就能聞到香味,而且吃的時候,也要感受到鮮味

2020-01-02
?影響大米食用效果的五個重要因素 四招識別致癌大米

大米好不好吃是什么決定的?大米好不好吃,主要是由它的品種決定的。優質品種的大米質地柔韌、香潤彈牙。除了品種之外,影響大米口感的另外

2020-01-02
?紅殼雞蛋vs白殼雞蛋 到底哪款營養價值最高

雞蛋是一種物美價廉的食物,不僅含有豐富的蛋白質,而且美味可口。買雞蛋的時候,我們會發現雞蛋的顏色有多種,有白色的、黃色的、粉色的、

2019-12-27
?快過年了跟營養專家學送禮 讓你送禮送出健康的祝福

自古以來,食品一直是傳統節日禮品中的主力軍?,F如今,市面上食品的種類越來越多,到底應該如何選擇成為很多人的困擾。下面和360常識網一

2019-12-18
?教你選出最好喝的酸奶 喝酸奶最佳時機是什么時候

酸奶是一種健康食品,既能調理腸道,還能補充身體所需的益生菌。但是現在市面上各種酸奶扎堆,到底如何才能最好吃又健康的酸奶呢?和360常

2019-12-15
?挑選大白菜時菜葉上長了小黑點 這樣的白菜能不能吃

北方的冬天,最少不了的就是白菜。過去人們會一車一車的購買,易于保存且物美價廉。最為重要的是,白菜的做法很多,如醋溜白菜、炒白菜、燉

2019-12-10
?八角和假八角的區別 買八角時白送也不要的情況

八角是人們廚房中必備的香料,它有濃郁而自然的香氣,但人們在市場上購買八角時卻經常會買到假八角,其實假八角與八角雖然相似卻也有很多不

2019-11-30
?挑選西紅柿 告訴你四招識別催熟西紅柿

西紅柿作為一年四季都很火的食材,不管是打湯,還是紅燒,各種飲食的調料,尤其是鐘愛番茄醬的人,對于西紅柿是迷之熱愛的。作為防曬美白很

2019-11-21
?選購和存儲蔬菜的小妙招 不同蔬菜的存放方法各不同

生活節奏加快,許多上班族往往趁周末進行一周大采購,將一星期的蔬菜買回以后存放到冰箱,殊不知吃這種方式存放的蔬菜是非常危險的,專家提

2019-11-07
?楊桃的選購方法和吃法小技巧 楊桃這樣吃味蕾喜楊楊

楊桃在國外又稱為星梨,五角星的形狀,加上黃亮亮的色澤,咬在嘴里的脆口酸甜滋味,就好象在吃天上的星星般雀躍呢~其果皮呈蠟質,看起來亮

2019-11-07
?采摘草莓必備的小訣竅 草莓采摘的注意事項

草莓營養豐富,富含維他命C,果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質,也是人體必需的纖維素以及礦物質和黃酮類等成分的重

2019-10-29
?真假蓮藕粉巧分辨 藕粉食譜大推薦

市面上賣的蓮藕粉種類很多,該怎么分辨吃下肚的是正蓮藕粉,還是其他粉類混出來的雜粉?今天360常識網就來教您分辨,很簡單哦~功效分析1

2019-10-17
?果汁飲料的挑選方法 購買果汁飲料技巧

現代人崇尚健康,從過去的溫飽到現在的吃好吃健康,飲品上也是一樣,碳酸飲料已經不是人們的選擇,果汁飲料開始成為人們的最愛,市面上的果

2019-10-04
?常吃香蕉的好處 香蕉這樣保存再不會發黑變爛

香蕉含有豐富的維生素和礦物質,吃下一根就可以攝取到各種營養素。香蕉可以潤滑腸道幫助排便,也可以降低腸道的壞菌增加好菌。雖然香蕉的甜

2019-10-03
?家家少不了飲料的身影 選購飲料的8個技巧

飲食是現代社會人們日常生活中經常飲用的一種飲品,平時一日三餐、聚會等等場合都少不了飲料的身影。大家日常喝的飲料對身體好嗎,如果正確

2019-10-03
?教你蜂蜜選購再也不擔心買到假蜂蜜 保證營養又好喝

蜂蜜是一種天然的甜物質,營養豐富,含有多種維生素、氨基酸、果糖、葡萄糖和微量元素。而且蜂蜜里的葡萄糖和果糖都是單糖,更容易吸收,還

2019-08-09
?山藥也分脆的和糯的 口感差別大千萬別買錯

食材的種類很多,有很多不僅味道好吃,營養也特別好。比如說山藥,不僅味道好吃,還很滋補,而且能做成各種各樣的美食。我就很喜歡吃山藥,

2019-08-09
?七孔蓮藕和九孔蓮藕誰營養高 告訴你煮湯最好是用誰

蓮藕,是很多人非常愛吃的一種食物。但是問大家一個問題,你知道蓮藕有多少個孔嗎?也許很多人都不知道,只能大概猜測有7-10個。其實有買菜

2019-07-06
?黑啤酒黃啤酒夏天應該喝哪種 不管好壞喝酒都要適量

一到夏天,各大飯店小攤上,啤酒成了銷售最好的飲品。在吃大排檔時,你會發現桌子上、地上有著各式各樣的啤酒瓶。更為稀奇的是,有的人還會

2019-07-02
?買山竹時別再傻傻只會看瓣數 學會挑選質量最佳山竹

現在是夏天,正是各種熱帶水果紛紛成熟的季節,比如說山竹就是其中一種。山竹原產于印尼的馬魯古群島,現在國內很多地方都有種植。山竹的果

2019-06-30
?選擇衛生健康奶 低溫殺菌保留營養多

牛奶是一種高營養價值的食品?!吨袊用裆攀持改希?016)》推薦成人每天攝取天然液態奶300克。下面跟隨360常識網了解一下吧!牛奶的營養價

2019-06-29
?酸奶的營養密碼隱藏在外包裝的標簽上 挑選酸奶小妙招

酸奶相信是很多女孩喜歡喝的,試問大家,喜歡喝酸奶嗎?不用說,點開此文的人應該都喜歡喝酸奶。不知道大家喝酸奶的目的是什么。因為酸奶營

2019-06-23
?春茶夏茶秋茶三季茶的區別 高山茶與平地茶的甄別

古人說春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋 白露(指秋茶)。我國絕大部分產茶地區,茶樹生長和茶葉采制是有季節性的。通常按采制時間,劃分為春、夏

2019-06-20
?苦杏仁和甜杏仁的區別 食用過量對人體產生危害

杏仁是很受歡迎的一種堅果零食,很多人都會經常食用。在市場上,杏仁的種類有很多,其中包括苦杏仁和甜杏仁。它們都有一定的藥用價值,對人

2019-06-19
?哈密瓜熟不熟看幾個地方就知道 哈密瓜的食用禁忌

哈密瓜出產于新疆,以哈密這個地區所產的最為著名,故稱為哈密瓜。成熟的哈密瓜又香又甜,果肉香軟多汁,直接享用或入菜都非??煽?。怎樣挑

2019-06-07
?挑選新鮮的蔬菜小妙招 再也不用擔心會被菜販騙

作為家庭煮婦,除了在家里做好飯,還得去市場買好菜,如何挑選蔬菜也是有學問的,搞不好就會被菜販坑了!今天360常識網就來教你挑選常見的

2019-06-05
?山寨五花肉多 選購放心安全五花肉的竅門

五花肉是很普遍的做的肉,可是你知道嗎?五花肉通常會紅燒來食用,不僅味道鮮美,還具有很多的營養價值和功效。然而,現如今的市面上山寨五

2019-06-05
?挑選青檸檬有妙招 青檸檬營養價值盤點

夏日居高不下的氣溫,實在熱的讓人食欲減退呢!胃口欠佳時不妨在料理中加入青檸。它不僅水分充足,其中的維生素C還有助于膠原蛋白的形成,

2019-06-05
?了解食用油的營養特點 正確選擇健康食用油的方法

大家都知道食用油是家家必備的調味品之一,日常生活中我們在炒菜沒有放油,那菜恐怕也沒法吃了。因此在市場上的那么多食用油,哪一種是健康

2019-05-28
?挑選新鮮可口面包的竅門 四種面包要少吃

超市里的食物越來越豐富了,選購食品的消費者們卻越來越糊涂了。面對著滿貨架的商品,眼花繚亂之余,不知道如何挑選。面對這些黃澄澄、香氣

2019-05-28
?蓮藕清熱涼血營養價值高 挑選要聞氣味看顏色嘗味道

蓮藕微甜而脆,即可生吃也可做菜,有開胃清熱,滋補養性等功效,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。在挑選蓮藕時,很多人喜

2019-05-27
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